Hlavní » poruchy příjmu potravy » 4 kroky k výzvě zakázaných potravin při zotavení z poruchy příjmu potravy

4 kroky k výzvě zakázaných potravin při zotavení z poruchy příjmu potravy

poruchy příjmu potravy : 4 kroky k výzvě zakázaných potravin při zotavení z poruchy příjmu potravy
Omezení rozsahu jídel, které člověk požívá, je běžným příznakem poruchy příjmu potravy u osob s omezujícími poruchami příjmu potravy, jako je anorexie nervosa, a také u osob s poruchami přejídání, jako je bulimie nervosa a porucha příjmu potravy.

Mezi prvními z nich je vyloučení kaloricky hustých potravin přispívající k potlačení hmotnosti a udržení poruchy. Mezi posledně jmenovanými jsou binges často výsledkem tlaku vytvořeného stanovením přísných pravidel proti určitým potravinám, které se pak stanou neodolatelnými pro osobu, která porušuje pravidlo a binges. Překonání vyhýbání se potravě je proto pro většinu pacientů důležitým terapeutickým úkolem.

Toto vyhýbání se chování obvykle vychází z internalizovaných stravovacích pravidel, o nichž je jídlo „povoleno“ konzumovat a z dlouhého seznamu „zakázaných potravin“. Zotavení jak z restriktivních, tak z poruch příjmu potravy obvykle zahrnuje opětovné zavedení těchto strašných potravin. Výzkumy ve skutečnosti naznačují, že opětovné začlenění těchto potravin je důležitým prvkem léčby.

Pro ty, kteří mají poruchy příjmu potravy, je jednou z nejčastěji vyhýbaných kategorií kaloricky hustá strava. V případě orthorexie se mohou kategorie, kterým je třeba se vyhnout, lišit a zahrnují zejména zpracované nebo neorganické potraviny. Bez ohledu na omezení „teorie“ nebo které potraviny se jim vyhýbají, je ošetření podobné.

Řešení strašných potravin

Vytvoření seznamu obávaných situací v pořadí úrovně strachu se nazývá „hierarchie expozice“ a poskytuje cestovní mapu pro procvičování expozice způsobem, který vás posune vpřed, aniž by byl příliš ohromující. Tento postup je snazší provést postupnými kroky.

Krok 1: Vytvořte seznam

Začněte tím, že si vytvoříte seznam všech svých obávaných jídel a rozdělíte je do tří částí: Super Scary Foods, Medium Scary Foods a Light Scary Foods. Můžete se podívat na ukázkový seznam níže pro inspiraci.

Mírně děsivý

Střední strašidelné

Super strašidelné

Zálivka

Těstoviny

Steak

Tortilly

Pizza

Dort

Chléb

Čínské jídlo

Těstoviny ve smetanové omáčce

Guacamole

Polévka

Cheeseburgery

Obiloviny

Zmrzlina

Tyčinky

Klobása

Máslo

Slanina

pomerančový džus

Palačinky

Soubory cookie

Vytvořte si svůj vlastní kategorizovaný seznam. Snažte se být čestní a otevřený, jak jen můžete. Mnoho z těchto potravin bude jídlo, které můžete jíst jen příležitostně (například dort nebo koblihy), ale je důležité je také zahrnout.

Nebojte se: jejich seznam neznamená, že je musíte jíst často - jedním z návrhů je jejich rozšíření tak, že budete jíst strach jednou nebo dvakrát týdně. Zahrňte potraviny, které byste raději nejedli, a potraviny, které omlouváte, že nebudete jíst. I když si myslíte, že by mohlo existovat jiné rozumné vysvětlení poruch příjmu potravy, jak se těmto potravinám vyhnout (myslíte, že se vám nelíbí), doporučujeme je přidat do seznamu.

Poruchy příjmu potravy mohou být komplikovaná onemocnění. Poměrně často pacienti s poruchami příjmu potravy trvají na tom, že určitá jídla nemají rádi, ale při zotavování jsou schopni vidět, že jim z těchto potravin brání spíše strach než odpor. Můžete také zahrnout ty potraviny, na které se vydáte.

Nyní máte svou hierarchii a můžete určit, jak pomalu nebo rychle jdete po žebříku. Někteří lidé rádi jedou rychleji a jiní rádi jedou pomaleji.

Krok 2: Plánujte a provádějte své expozice

Tady je věc: expozice má zvýšit vaši úzkost. Aby to fungovalo, musí tak učinit. Při opakovaných expozicích je mozek přeškolen, že děsivá situace není opravdu nebezpečná. Pouze s expozicí mozek skutečně navykne a zjistí, že situace není nebezpečná. Naopak vyhýbání se obávaným věcem pouze udržuje jejich strach.

Obvykle tedy doporučujeme začít s něčím ze seznamu Sightly Scary. Nemusíte se přemáhat; mělo by se cítit „trochu děsivé“, ale zvládnutelné. Plánujte zahrnutí jedné porce jedné nebo dvou jídel z tohoto seznamu týdně. Plánujte jíst toto strachové jídlo namísto normálního jídla nebo občerstvení nebo jeho části. Plánujte však opatrně a buďte ohleduplní. Možná budete chtít představit jídlo v den, kdy se budete cítit sebejistěji nebo budete mít společnost. Pokud jste v minulosti měli fandění na pizzu, je nepředstavitelné objednat si celou pizzu, když jste doma sami a očekáváte, že to půjde dobře. Místo toho si naplánujte, jak můžete jíst jeho normální část a být úspěšný. Místo toho můžete zajít do restaurace na pizzu s přítelem a objednat si 1 nebo 2 plátky spolu se salátem a tam to sníst.

Jak může podpora jídla pomoci

Každé jídlo na vašem seznamu bude pravděpodobně muset být konzumováno několikrát (po určitou dobu), dokud myšlenka na jeho konzumaci již nezpůsobí extrémní úzkost. Může také pomoci rozdělit věci na menší kroky. Například, pokud se bojíte jíst dort, můžete začít kousnout a po opakovaných expozicích (po dobu týdnů nebo měsíců) se můžete dostat až na plný kousek. (Nebojte se; nemusíte jíst dort každý den!). Když pracujete na těstovinách, můžete začít s malou stranou těstovin, postupem času jíst těstoviny jako hlavní jídlo s marinarovou omáčkou a nakonec mít hlavní chod těstovin s bohatší omáčkou.

Při provádění těchto expozic může být užitečné vyhledat podporu. Můžete zvážit oslovení přátel, rodinných příslušníků nebo členů vašeho léčebného týmu a požádat je, aby s vámi jedli, když čelíte potravě ze strachu.

Krok 3: Uchovávejte záznamy

Mnoho lidí považuje za užitečné mít přehled o svých expozicích. Na tomto záznamu můžete zaznamenat datum, jídlo a vaše úzkostné hodnocení (na stupnici od 0 do 10). Může být uklidňující vidět, jak se u některých potravin blíží hodnocení úzkosti, a může se cítit dobře, že máte důkaz o své statečnosti, když čelíte zakázaným potravinám.

Krok 4: Experimenty chování

Možná si také budete chtít poznamenat, jaký je váš strach z toho, že budete jíst určité jídlo, a pokuste se zjistit, zda se to stane. Například: „Pokud budu jíst kousek koláče, získám pět liber.“ Nebo „Pokud snězím kousek pizzy, nebudu schopen přestat jíst pizzu a bude i nadále jíst pizzu celou noc.“ Nezapomeňte zaznamenat, zda nebo ne vaše predikce splní. Zjistíte, že to obvykle není.

Poté, co jste dobyli všechna jídla v seznamu Slabě strašidelné, pak na jídle v seznamu Střední děsivé a nakonec v Super Scary seznamu stejným způsobem.

Jak to přizpůsobit FBT

Pokud jste rodič, který pomáhá vašemu dítěti zotavit se, můžete si vytvořit seznam všech potravin, které jedli, asi dva až tři roky, než se u nich projeví příznaky poruchy příjmu potravy. Často se stává, že v retrospektivě byly drobné známky omezení dlouho předtím, než byla diagnostikována porucha příjmu potravy. Z tohoto důvodu se doporučuje, abyste se vrátili ještě dále: získáte tak přesnější obrázek o širším sortimentu potravin, kterému budete chtít vystavit své dítě.

Nedělejte si starosti s hodnocením a pokud je vaše dítě v raném uzdravení, nečekejte, že se na tomto cvičení dobrovolně zúčastní, nebo dokonce přiznají, že se bojí určitých potravin. Pro dospívající a mladé dospělé v zotavení je běžné, že vehementně tvrdí, že se jim tato jídla opravdu nelíbí. Přesto je udržujte na svém soukromém seznamu. Jedním z vašich cílů je pomoci vašemu dítěti, aby bylo schopno jíst všechna jídla na tomto seznamu.

Stručně řečeno, mnoho lidí to považuje za děsivou součást léčby, ale často je to nejvíce prospěšné. Jídlo vyjadřuje kulturu a nabízí možnost spojení s ostatními. Poté, co jste prošli jídlem strachu, je vám otevřen celý svět jídla.

Slovo z velmi dobře

Tváří v tvář strachu z potravin bude pravděpodobně zneklidňující, zejména na začátku. Expozice je od přírody navržena tak, aby byla! S praxí však bude snazší. Potvrďte a udělejte si kredit za tento odvážný krok k uzdravení.

Plánování jídla je důležité pro každého, kdo se zotavuje z poruch příjmu potravy
Doporučená
Zanechte Svůj Komentář